制作奶茶专业培训 制作奶茶专业培训内容


大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于制作奶茶专业培训的问题,于是小编就整理了1个相关介绍制作奶茶专业培训的解答,让我们一起看看吧。

哪里有奶茶培训班?

在一家正规的连锁经营的奶茶店应该就可以学到专业的培训,前提是一定要多看多学多做,关键的地方记在本子里,还可以一定量的看看店里的经营方式,促销活动的模式,等到自己想要看一个奶茶店时,会比之前能顺利的多点。


随着新式茶饮业爆发式增长的这两年,饮品的利润也是非常高,制作起来也很快。我们看到街头随处可见各种茶饮店,好多年轻人逛街走在路上捧着各种个样的饮料。

其实,目前市面上真假培训机构都有,为了防止大家掉坑,我们给大家总结了一下茶饮培训机构应有的5点必备的辅助

一、专业的理论和自己动手的实操

饮品培训课程,一般都会教大家怎么做饮品。但是,有的时候可能会做,但是不知道为什么这么做,很容易记不住。这就要求饮品培训机构要培训的同时,需要传授更多的理论知识。例如:各种茶底需求的温度不一样,为什么要这么泡?什么茶需要冷泡法?

二、营销与运营

光是知道饮品怎么做,还远远不够。上饮品培训课程是为了开店,你要知道怎么营销?我学到的这款新品怎么推出?怎么卖得更好?

酒香不怕巷子深的时代过去了,现在产品再好如果不去宣传,很容易被淹没在茫茫的信息中,特别是在这个信息爆炸的年代,这种快消品必须要有营销。

比方说喜茶奈雪的成功,就不仅仅是来源自它们的产品。各种跨界合作,还有在各种渠道公众号、小红书、抖音投放广告,这种营销方面的操作也是需要学习的地方。

三、饮品课程安排需合理

市面上有的培训课程时间很长或者很短。一天内过于密集或者过于松散的学习,其实都不利于奶茶知识的获取。奶茶培训课程尽量控制在5~6天内最为适宜,从原料设备的时候在到制作过程最后到营销课程,一上午或者一下午都要合理安排同学的学习内容。

四、小班教学更利于学会知识

其实也听过大班制的饮品培训课程。不是否定课程的不好,而是上课人数过于多的情况下,会导致有的人无法操作,甚至学习不够集中。因此饮品培训需要控制上课人数,尽量实行小班制,让老师的精力更加集中,每个学员都能实操。

五、售后服务

饮品培训机构,不是仅仅上完课就完成任务。学员在课程完成后,可能需要后续的知识,比如饮品操作、营销上面的问题,材料渠道的选择,新品的更新等。希望饮品培训机构能够贴近学员实际需求,切实为学员提供后续支持。

事实上,理论、饮品决定着课程内容,课程安排、人数控制影响着课程质量,售后服务保证课程接受度以及后期的产品维护。

因为选择培训机构,就是不想受到加盟的束缚,或者被快招公司圈钱,也为了避免少走弯路。所以如果不符合上面的5点基础要求,那么大家就要小心选择了。

要认识奶茶培训班,先认识自己以及自己所在当地的奶茶市场。因为培训学校只是固定输出方,自己是应用方,当地市场也不一定是培训学校熟悉的。

所以第一步,先判断自己的条件是否具备开店,创业资金来源,家人支持程度,对奶茶行业的认识,自己奶茶行业人脉和相关经验积累。这些自身的资源都和后面开店的工作息息相关。

第二步,就是自己要开店的市场,学校区域做的好的茶饮店都有哪些?商业街商场做的好的店都有哪些?哪些是自己创的牌子哪些是加盟的?他们主打的招牌产品都有哪些?对比周边别的地方,还有哪些差异化的产品或者品牌可以切入。他们分别做了多久了?一天的流水大概有多少?他们美团外卖的销量怎么样?评价怎么样?线下好还是线上好?投资成本大概多少?和他们比你的位置有没有优势?自己根据自身情况选择哪个赛道,是学校还是商场商业街?这些市场战略最好是自己先想清楚的。

第三步,就是认识培训学校,最好有他们的和自己情况差不多的学员店铺介绍,看他的店铺装修,产品,线上外卖店销量,评价,结果是最重要的,不要一味被产品带跑。学一万种产品开店也没用,这个行业更新淘汰本身就快,重要的是要符合你当地市场需求,同时再根据你当地市场分析的基础上,梳理出你的店铺主打差异化产品,再了解他们强有力的售后和管理,持久长期性的营销策划才是重点,所以直接了解他们服务的客户群体和你类似的考察就好,对着结果看是不是你要的结果,就是最好的选择方式。

到此,以上就是小编对于制作奶茶专业培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于制作奶茶专业培训的1点解答对大家有用。

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